Erbsen düngen ihren Boden selbst.

Klingt verrückt, stimmt aber.

Während unsere ersten Erbsenschoten wachsen, passiert unter der Erde etwas ganz Besonderes:

An den Wurzeln der Erbsen leben kleine Bakterien, die Stickstoff aus der Luft binden und für die Pflanzen nutzbar machen.

Das bedeutet:

– Die Erbsen wachsen.
– Der Boden wird verbessert.
– Die Pflanzen helfen sogar den Kulturen, die später dort wachsen.

Echte Teamplayer also.

Unsere Teilnehmenden der Arbeitsgelegenheit „Tafel – Obst- und Gemüsebau“ lernen dabei nicht nur, wie Gemüse angebaut wird, sondern auch, wie faszinierend die Natur eigentlich ist.

Und ganz ehrlich: Die ersten Schoten werden inzwischen täglich kontrolliert. Rein wissenschaftlich natürlich. 😄

Gefördert durch das Jobcenter Havelberg.